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编辑:生活知识网发表日期:浏览:2

  王先生在做小食品生意。由于销售的需要,从一个多月前开始,他通过熟人在灞桥区滇池西路第四制药厂找到了一个年糕车间,并从这里购买年糕。“年糕卖给火锅餐馆,主要是为了吃。这个车间叫绍伦年糕加工厂,价格比其他地方便宜一两块钱。”

  王老师说年糕是袋装出售的,大约重6公斤。他知道这是一个小作坊,但他认为它很便宜,所以他处理了一段时间。但是几天前,当他退货时,他发现有些不对劲。”我拿出五袋未售出的年糕,问能否退货。”老板直接说好的,只要年糕上没有霉,他可以再加工后再卖。”

  王老师认为年糕有保质期,通常是三四天。如果这个车间这样处理,很可能会影响年糕的质量。“尤其是天气越来越热,即使没有霉变,你也不能再批发吗?”

  5月28日上午,在王老师的带领下,记者找到了这家年糕加工厂。在一次突击检查中,发现生活区和加工区是一个整体。老板陈老师说,他每天能卖五六百公斤,主要销往全市各种市场。

  记者向灞桥区市场监督局投诉后,不久,王喜食品药品监督管理局的执法人员赶到现场。在检查过程中,他们发现加工厂打开了生活区和加工区的通道。“以前是关着的。”生活和加工必须分开。”

  关于回收问题,加工厂负责人陈说,如果一两天内没有卖完,他会在回收后洗几次,然后加热卖掉,如果需要很长时间就直接扔掉。

  执法人员说,这家年糕厂的手续是完备的,他们基本上每个季度都来检查。在此之前,他们发现了一些小问题,要求他们进行整改。这一次,当他们发现生活区和加工区通道被打开时,他们被命令进行现场整改,然后监督频率将增加。

  至于回收年糕转售的问题,执法人员表示,这是绝对不允许的。执法人员立即查封了从年糕厂找到的年糕。“我们将对它们进行测试,然后根据测试结果进行处理。”

  资料来源:华商日报

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