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鳖肉-鳖的功效与作用及禁忌

编辑:生活知识网发表日期:浏览:2

鳖肉又名团鱼肉、甲鱼肉、脚鱼肉、元鱼肉、水鱼。性平,味甘。入肝、肾经。

【鳖的功效与作用及禁忌】

(1)滋阴养肝:用于肝肾阴虚所致的骨蒸潮热、腰痛、崩漏、带下。

(2)散结:用于治疗瘪病、症頫、臓胀。

(3)益气升提:用于气虚所致的脱肛。

【应用】

(1)活鳖1个,去头、肠,或加猪大肠500克,煮熟加盐调味食。每日1次,连食几天。

治疗脱肛。

(2)鳖肉50()克、大蒜10()克,加白糖、白酒适量,加水炖熟食肉饮汤。用于治

疗慢性肾炎。

(3)鳖1只(去肠及头)、枸杞子50克、山药50克、女贞子25克、熟地黄25克。共煮熟,去药食用。用于治疗肝肾阴虚所致的腰酸痛、遗精、头晕、眼花等症。

【注意】

(1)外感实热证、脾胃阳虚及寒湿内盛者忌食用。

(2)不宜与贡菜、鹅子、鸭、兔同食,忌与薄荷同煮。

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