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哪些地方盛产银耳-银耳去哪里买比较好

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银耳去哪里买比较好银耳是我国特有的珍贵食用菌,原产福建、江西、四川、贵州等省林区,十分稀少,目前全国均有栽培,以干燥、白色、朵大、嫩、体轻、有光泽、胶质厚者为上品,朵小色黄者次之。

有一种经硫黄熏过的银耳,其色虽白,但存放稍久,白色便会发黄,进而泛红,且不易胀发,不易煮烂,选购时应予注意。

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